L’excellence industrielle au service de la qualite
Pour la premiere fois, AMES ouvre les portes de son unite de production agroalimentaire de Douala-Bassa. Certifiee ISO 22000 (securite alimentaire) depuis 2024, cette usine est le coeur battant de notre pole Production.
L’usine en chiffres
- Surface : 3 200 m2 dont 2 400 m2 de zone de production
- Capacite : 15 000 litres/jour (boissons) + 5 000 unites/jour (soins BORA Care)
- Employes : 65 operateurs qualifies
- Lignes de production : 3 (embouteillage, conditionnement liquide, conditionnement cosmetique)
Nos standards de qualite
La certification ISO 22000 impose un systeme de management de la securite alimentaire rigoureux :
- HACCP : Analyse des dangers et points critiques a chaque etape de la production
- Tracabilite : Chaque lot est tracable de la matiere premiere au produit fini en moins de 2 heures
- Controle qualite : Laboratoire interne effectuant 12 controles par lot (microbiologique, physico-chimique, organoleptique)
- Hygiene : Zone de production en surpression, sas d’entree avec lavage obligatoire, tenues dediees
Investissements recents
En 2025, AMES a investi 450 millions FCFA dans la modernisation de l’usine : nouvelle ligne d’embouteillage PET automatisee, station de traitement des eaux usees et installation de panneaux solaires couvrant 30% des besoins energetiques.